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随着人们生活水平的提高,对于海鲜的需求增大,包括龙虾,而龙虾的品种较多,那么好吃的龙虾品种有哪些?下面给大家介绍十大最好吃的龙虾排名。
1、美国花龙
花龙身体底色呈橄榄绿色或褐色,有美丽的五彩花纹,没有钳,有长须,体长通常为20-40cm左右。
【资料图】
2、波士顿龙虾
波士顿龙虾是一种广泛分布在寒冷海域的龙虾,体色呈红色和绿褐色或橘色,有一对大龙虾钳,凭借着肉质鲜美而备受消费者青睐。
3、澳洲龙虾
澳洲龙虾通体呈火红色,体大肥美、龙虾肉营养丰富,味道鲜美香甜,在市场上备受吃货们的青睐。
4、挪威螯龙虾
挪威螯龙虾的尾部有强力的肌能,肉质丰富,因此成为受欢迎的海鲜美食。
5、新西兰龙虾
新西兰龙虾产自新西兰和南极之间海域,与澳洲龙虾同属岩龙虾,口感十分的鲜美,可以白灼、干酪焗,也可以用鲜活的龙虾做刺身。
6、智利龙虾
智利龙虾由于水质清冷,且有严格的捕捞量的限制,因此很珍贵,其龙虾肉质松软滑嫩、口感鲜甜,是上乘的食材。
7、欧洲蓝龙
欧洲蓝龙是稀有的龙虾品种,生长期较长,虾龄对肉质没有多大影响,不论大小,都是嫩滑柔腻、味浓爽甜,因此身价不凡。
8、小青龙
小青龙又名青龙仔,这类龙虾的肉质比波龙好吃,得肉率也是高于波士顿龙虾很多,口感也是非常不错的。
9、红龙虾
红龙虾是来自美国西海岸地区的,它们生活的水域非常干净,所以肉质也很肥美。
10、中国小龙虾
中国小龙虾是非常受欢迎的,在中国一年可以吃掉非常多小龙虾,从入侵物种吃到必须圈起来养殖,可见受欢迎程度。
以上就是关于十大最好吃的龙虾排名介绍了,龙虾品种非常之多,这些都是非常受欢迎的,你还知道哪些品种?
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