来源:互联网
(资料图片)
1、随冷水下锅放在锅中焯一遍水后捞出备用
2、把焯水后的鸡洗去浮末和血水放在碗中备用
3、尖椒洗净切成小段备用
4、锅中放入适量油把鸡肉倒入锅中进行翻炒
5、炒制鸡肉发白时调入少许生抽,加入适量的盐搅拌均匀
6、然后把尖椒倒入一起翻炒,炒至尖椒断生后加入适量味精即可出锅
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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